牛肉岛

谁还能拒绝美食的诱惑呢？当一份鲜嫩多汁的赤色牛肉摆在你面前，你很难不垂涎欲滴。接下来要考虑的便是火候，是三分熟还是七分熟？外要金黄酥脆，呈现出完美的煎烤色泽，内要柔嫩多汁，保持牛肉的原汁原味。

出发这一天，天空还下着雨，最好的火候来了，路上我还说，恰如其分的火候就是上午雨水清涮，下午太阳烘烤，可惜一不留神被不怀好意的人听到了并随之打翻了菜谱，迎接 我们的是上午太阳高照，下午风雨雷电，弄颠倒了。

丹霞

说到丹霞，可能很多人想到广东韶关的丹霞山与甘肃的七彩丹霞，中国人偏爱红色，红是喜庆，是热血，是激情，这个神奇的色彩仿佛有种神奇的力量，成了大地上最狂奔的色彩。

2010年8月，由广东丹霞山、湖南崀山、福建泰宁、江西龙虎山、贵州赤水、浙江郎山六个著名的丹霞地貌景区被正式列入《世界遗产名录》。成为世界闻名的“中国丹霞”，实际上，中国的丹霞地貌多达一千多处，几乎遍布全国各地。

海上丹霞

香港的“海上丹霞”，主要集中在赤洲、弓洲、鸭洲等岛屿，以及“香港的红海”──黄竹角海、红石门、漆树湾、长嘴、红排一带海域。其中，赤洲更被公认为最美的“海上丹霞”。更因其独特的褐红色砾岩和粉砂岩，而受遊人所青睐。

赤漠迷城

顾名思义就是一片红色而又荒凉的城堡，赤洲的主要景点都集中在岛的东面，著名的景点包括赤漠迷城和各种怪岩奇石，因为这里有许多石头像逼真的动物，有的看像“狗头”、“赤兔”、“蚺蛇吐舌”、“狮狗斗法”、“群鼠入洞”等，所以又被香港行山及地质界人土称之为“海上丹霞动物园”。

黄石码头快艇出海

航拍下的牛肉岛

羊角头上看麒麟排

海上看西贡

高山红岩绿草断崖

脚下海浪逐礁

方寸之地，独处一隅

被独特的赤红色砾岩粉砂岩所震撼。

堤坝崖，峭崖之巅，矗立其中，感受到风的呼吸。

海浪一次次冲向礁石，溅起白色的泡沫

赤洲沿海一片丹红，构成一幅颜色鲜艳的图画

每一处风景都仿佛是大自然的杰作

弯曲的海岸线，殷红色的岩石

透过镜头，看不一样的世界

漫山遍野都是“红土地”，充满“赤的疑惑”

风雨雷电四位大仙正在施法

浪花在礁石间穿梭

脚下千年的孤独和沧桑

记得这海风，静看潮起潮落

山洞内休息 午餐，打卡

吃饱喝足，来走两步，走两步

排好队，起步走，一二一，后面保持好队形

看看这满屏的照片，就问你眼花不花？

快来看，我在火鸟窝里捡到一个火鸟蛋

又是满屏的修仙照片，看不完的洞，修不完的仙

行走途中闪现一张猝不及防的合影

时而出现的阳光石滩

一道彩虹瞬间划破天际

海浪与石头相互碰撞，那是大自然最美的音乐

上好的五花牛肉，牛肉岛特产之一

风险点，受过地质灾害的峭壁海沟

海上丹霞动物园，形状古怪的岩石，栩栩如生

随处可见的大螃蟹

风起云涌，大片正在上演

晶莹剔透的牛腩油

赤漠迷城，大自然的鬼斧神工

赤洲的赤红色地貌是地质变迁的见证，让人仿佛穿越回亿万年前的白垩纪。

原计划的捆边路线，不知道被谁把队伍带偏了，在上面的林子里无法自拔

前有乘风破浪的姐姐，后有披荆斩棘的哥哥，在经历风雨雷电后，直接钻到了马蜂的老巢，伴随着声声尖叫，在源古大佬的协助下，全员终于安全渡劫，平安靠岸。

前半程悠悠哉哉，后半程急不择路，到达码头后，又洒脱扑向大海的怀抱，玩的不亦乐呼。

赤红色的沙滩与赤橙色的拖鞋

提前返程，在快艇上感受着风，倾听着海，回味在牛肉岛的每个瞬间。

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赤洲是一个集自然美景和地质奇观于一体的旅游胜地，

无论是探险还是摄影，都能让人感受到大自然的魅力和力量。

牛肉岛，在香港众多离岛，神秘而又特别一样的存在，

世上的“海上丹霞”本来就不多，

弹丸之地的香港却拥有这样的自然奇景，

不能不说是香港之福，国人之福也。